La Mexgana , un manjar emblemático de algunas zonas del país, representa un símbolo invaluable de la cultura mexicana. Su creación artesanal, que involucra ingredientes simples como harina y piloncillo , es transmitida de de familia a familia, manteniendo viva una receta ancestral y especial. Más que un delicioso bocado, la Mexgana es una repr… Read More